Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
EL ETERNO BRILLO DEL SOL DE CANTILLANAUn volumen colectivo que profundiza en la figura de Ocaña, uno de los artistas más admirados, libres y transgresores de los años de la Transición.¿Qué tiene la figura de José Pérez...9788412653571OCAÑA. EL ETERNO BRILLO D...
DOS BIGOTES
Editado el 01/09/2023
HISTORIA DE UNA GRAN TRADICIÓN CULTURALEl viaje a Italia constituye un fenómeno fascinante para entender la formación de Europa, sus momentos sublimes y sus más prosaicas, y no menos interesantes, aventuras carna¬les. D...9788477744658BRILLI, ATTILIO
ANTONIO MACHADO
Editado el 01/04/2023
CONVERSES AMB JOSEP LLADONOSA I GIRÓEl llibre més personal d’un dels cuiners de referència del país, en què no es mossega la llengua parlant sobre la cuina moderna i l’star system dels darrers anys.En aquest recull d...9788418908903MAMBRILLAS FINESTRA, IVAN
VIENA
Editado el 01/01/2023
Fisiología del gusto, o Meditaciones de gastronomía trascendente, denominado por muchos la 'biblia de la gastronomía', es una obra digna de ser considerada como el primer texto gas...9788491117667BRILLAT-SAVARIN, JEAN ANT...
OBELISCO
Editado el 01/09/2021
Diego y Héctor, amigos desde la infancia, comenzarán sus estudios en la Facultad de Derecho de la Universidad Complutense, donde conocerán a Laura, formando los tres un grupo insep...9788412361100ALBANÉS MEMBRILLO, ANTONI...
ED. MALUMA
Editado el 01/04/2021
LA NOVELA DEL GRAND TOUR¿Qué es el arte de viajar en nuestros días, cuando los desplazamientos se han vuelto obligatorios e incesantes? En otras épocas, aquellos que tenían ocasión de peregrinar a sus anc...9788412200928BRILLI, ATTILIO
ELBA
Editado el 01/03/2021
Fruto de las experiencias culinarias de Brillat_Savarin, de sus investigaciones en la materia y de su gran ingenio, Fisiología del gusto es un magnífico tratado gastronómico que vi...9789500373548BRILLAT - SAVARIN
LOSADA
Editado el 01/08/2019
El viaje a Oriente tiene su esplendor desde finales del siglo xviii, con las campañas napoleónicas, hasta finales del si-glo xix, con la caída del imperio Otomano y la apertura del...9788477748182BRILLI, ATTILIO
ANTONIO MACHADO
Editado el 01/11/2018
Corre el año 1845 y Hannah Gardner Price, una joven veinteañera, observa todas las noches el cielo en busca de un cometa que le permita ganar el premio que otorga el rey de Dinamar...9788491040446BRILL
ALIANZA
Editado el 01/06/2015
Fisiología del gusto, o Meditaciones de gastronomía trasncendente, denominado por muchos la biblia de la gastronomía", es una obra digna de ser considerada como el primer texto gas...9788415870265BRILLAT-SAVARIN, J.A.
BOOKS4POCKET
Editado el 01/01/2014
«Brill describe con impactante vividez la violencia de la ocupación y explora con delicadeza los compromisos tanto morales como emocionales de la gente atrapada en situaciones de...9788415608455BRILL
ALEVOSIA
Editado el 01/04/2013
En diciembre de 1825, apenas dos meses antes del fallecimiento de su autor, Jean-Anthelme Brillat-Savarin, el editor Auguste Sautelet había publicado en París, en dos tomos, con el...9788497046954BRILLANT-SAVARIN, JEAN-AN...
TREA
Editado el 01/11/2012
HISTORIA DE UNA GRAN TRADICIóN CULTURAL?El viaje a Italia? constituye un fenómeno fascinante para entender la formación de Europa, sus momentos sublimes y sus más prosaicas, y no menos interesantes, aventuras carnales. ...9788477748328BRILLI
ANTONIO MACHADO
Editado el 01/03/2010
El Mediterráneo es el crisol de las estructuras políticas y sociales que constituyen el núcleo fundamental de nuestra cultura, a partir de su papel como vertebrador de la relación ...9788483384589MUNILLA CABRILLANA, GLòRI...
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Editado el 01/02/2004
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