Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el ...9788408281603FORNELL, ROMAIN
PLANETA/CAST
Editado el 01/01/2024
DANSA, DISSENY, MÚSICA, CONSERVACIÓ-RESTAURACIÓEsta publicación recoge un conjunto de trabajos de investigación sobre mujeres artistas, profesionales de la danza, la música, el diseño y la restauración. Son mujeres que trabajar...9788419695437COSTAL FORNELLS, ANNA/GAY...
GENERALITAT DE CATALUNYA
Editado el 01/07/2023
Romain Fornell es uno de los referentes ineludibles de la nueva cocina francesa desde que a los 22 años fue coronado con su primera estrella Michelin.En Chef, reflexiona sobre el p...9788408228349FORNELL, ROMAIN
PLANETA/CAST
Editado el 01/03/2021
El autor describe, con leves toques de humor, su participacióncomo Perito del Fiscal de Delitos Ecológicos en unos 100 juiciosrealizados en los años ochenta y noventa del pasado si...9788497438476PRAT FORNELLS, NARCÍS
MILENIO
Editado el 01/01/2019
SABIDURÍA CAPUCHINA DE LA A A LA ZLa tradición herborista y hortícola practicada por los franciscanos capuchinos se ha conservado en viejos manuscritos inéditos y en tratados antiguos muy poco conocidos. Secretos d...9788499795249SERRA I FORNELL, FRAY VAL...
MEDITERRANIA
Editado el 01/03/2018
A través dels ulls d'un nen, descobrirem els orígens, els símbols i els èxits que configuren el caràcter "culé". Repassarem els valors que han fet del Futbol Club Barcelona un equi...9788497858137TORRE FORNELL, ALBERT DE ...
LUNWERG
Editado el 01/11/2011
Quadern de Llengua que forma part d'una col·lecció de 10 quaderns pensats per a treballar sistemàticament aspectes ortogràfics, morfològics, sintàctics i gramaticals de la llengua ...9788441203334MARTíN COMAS, NúRIA/MIRó ...
VARIOS DISQUETT
Editado el 01/06/2000
This website stores data as cookies to enable the necessary functionality of the site, including analytics and personalization. You can change your settings at any time or accept the default settings.
Necessary cookies help make a web page usable by activating basic functions such as page navigation and access to secure areas of the web page. The website cannot function properly without these cookies.
Personalization
Personalization cookies allow the website to remember information that changes the way the page behaves or the way it looks, such as your preferred language or the region in which you are located.
Analysis
Statistical cookies help web page owners understand how visitors interact with web pages by collecting and providing information anonymously.
Marketing
Marketing cookies are used to track visitors on web pages. The intention is to show ads relevant and attractive to the individual user, and therefore more valuable to publishers and third-party advertisers.