Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
La cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recurso culinario italiano - este nuevo libro sobre el ingred...9781838668532AA.VV.
PHAIDON
Editado el 01/09/2024
Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta ...9781838668150ADRIA, FERRAN/MARISCAL, J...
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Editado el 01/12/2023
CASA MARIA LUIGIA STORIES AND RECIPESLa historia y las recetas de Casa Maria Luigia, la idílica casa de huéspedes de Massimo Bottura y Lara Gilmore, situada en el corazón de la campiña italiana.Cuando Lara y Massimo a...9781838667245BOTTURA, MASSIMO / GILMOR...
PHAIDON
Editado el 01/11/2023
Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy S...9781838666682SINGLETON HACHISU, NANCY
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Editado el 01/05/2023
Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países.Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoa...9781838663544GILL, NICHOLAS / MARTINEZ...
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Editado el 01/12/2021
Home Farm es la base familiar de la familia Pawson en el corazón de la campiña inglesa. Tardaron 5 años en construirla con el objetivo de que esta casa se convirtiera en punt...9781838661267PAWSON JOHN / PAWSON CATH...
PHAIDON
Editado el 01/05/2021
Una guía completa para alimentar a tu bebé o hijo pequeño y traspasarle el amor por la buena mesa a la manera italiana.Una cuidadosa selección de 50 recetas (de 6 meses a 2 años) c...9781838660574GRANT, AMANDA
PHAIDON
Editado el 01/06/2020
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PHAIDON
Editado el 01/06/2020
Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mundo.Contiene más de 650 auténticas recetas de com...9780714874579FONG CHAN, DIORA /LUM, KE...
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Editado el 01/01/2020
Aprende a cocinar auténtica cocina mexicana casera de la mano de uno de sus mejores chefs, Enrique Olvera.Enrique Olvera es uno de los chefs más internacionales del momento (México...9781838660178OLVERA, ENRIQUE
PHAIDON
Editado el 01/09/2019
La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensal...9781838660222DAGDEVIREN, MUSA
PHAIDON
Editado el 01/09/2019
Author: DAGDEVIREN, MUSABrand: PHAIDONLaunching: 01/09/2019Please ask by email before order it
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