Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
Avui dia portem una vida molt atabalada: la feina, l'escola, horaris llarguís sims que no ens permeten parar al migdia per anar a casa i que impliquen un desgast físic i econòmic q...9788415193241PARELLADA
SALSA BOOKS
Editado el 01/04/2013
No se pierda este libro de cocina ni los consejos médicos que lo acompañan. Todas las recetas son de ejecución fácil y están técnicamente bien detalladas. Encontrará una lista de p...9788415193180VARIS
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Editado el 01/11/2012
TARTAS, CUPCAKES Y COOKIES DECORADOS PARA LAS FIESTASSe acercan las estas más especiales del año y el espíritu navideño y el deseo de adornar la casa de forma inolvidable se apoderan de nosotros. ¿Por qué no sorprender a todos este ...9788415193203BENAVENTE
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2012
Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y ...9788415193197VARIS
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Editado el 01/11/2012
Durante el año hay un sinfín de celebraciones y días importantes: cuando viene Papá Noel en Nochebuena, cuando tu mejor amigo se queda a dormir en casa, cuando se te cae un diente ...9788415193159AUTORS, DIVERSOS
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Editado el 01/06/2012
Muchos de nosotros tenemos zonas donde la grasa se acumula y persiste. Deforma nuestro cuerpo y resulta imposible deshacernos de ella. Hacemos mucho ejercicio y seguimos una dieta,...9788415193135TOMLINSON
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Editado el 01/05/2012
Pop Cakes: 50 recetas e ideas de golosinasdecoradas para comer de un bocadoEste fabuloso libro te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturasy 32 p...9788415193098CAPO
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Editado el 01/04/2012
PLATOS SANOS EN 10 MINUTOS!No sabes ni freír un huevo. O sí sabes, pero estás cansado de comer siempre lo mismo. Y por supuesto, no tienes tiempo (ni ganas) de cocinar. Si éste es tu caso, éste es tu libro. ...9788415193012AUTORS, DIVERSOS
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Editado el 01/01/2012
PLATS SANS EN 10 MINUTS!No saps fer ni un ou ferrat. O potser sí que en saps, però estàs cansat de menjar sempre el mateix. I a més a més, és clar, no tens temps (ni ganes) de cuinar. Si aquest és el teu ...9788415193074AUTORS, DIVERSOS
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Editado el 01/01/2012
LAS MEJORES RECETAS DE COMIDA ENVASADALa comida envasada es mucho más que un recurso para cocinar con poco tiempo. Las conservas también ofrecen una variada gama de posibilidades para comer sano y con calidad. Con su e...9788415193050LINCOLN
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Editado el 01/01/2012
CATA A CIEGASEsta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y ...9788415193067VARIS
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Editado el 01/12/2011
LAS PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS DE SIEMPREQue el pan engorda y que la cocina tradicional no es buena para la salud son creencias sin ninguna base científica. En "Dieta tradicional y salud", Pilar Senpau se encarga de desme...9788415193005SENPAU
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Editado el 01/11/2011
COCINAR PESCADO DESDE VENECIA HASTA TOKIODesde sus primeros recuerdos, a Jake Tilson los peces siempre le han dado miedo. Evitaba esos misteriosos puestos del mercado llamados pescaderías y su extraño contenido y en las p...9788496599994TILSON
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Editado el 01/10/2011
Secretos para que la pasta quede «al dente», para que nunca se nos pase un risotto o para que la Arrabbiata realmente pique aparecen en este ejemplar junto a las recetas que más no...9788496599970CALCAGNI
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Editado el 01/09/2011
DIVERTIDAS IDEAS DE DECORACIóN CREATIVA PARA MAGDALENAS Y MUFFINSNo hace falta ser experto en repostería ni poseer un sofisticado equipo profesional para llevar a cabo las decoraciones que propone este libro. De hecho, lo único que vas a necesit...9788496599642CAPO
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Editado el 01/06/2011
Habiendo puesto las bases de una nueva filosofía alimentaria, Michel Montignac sigue demostrando, después de más de veinte años, que la elección de los alimentos es determinante pa...9788496599932MONTIGNAC
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Editado el 01/05/2011
En este innovador libro de cocina, Jason Atherton usa su estilo creativo y su maestría a la hora de mezclar sabores originales para acercar la cocina de los gourmets a tu casa. Ens...9788496599918ATHERTON
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Editado el 01/04/2011
LA COCINA EN MINIATURAPatatas bravas, chorizos a la sidra, gambas al ajillo, pulpo a la gallega.... a todos se nos hace la boca agua cuando pensamos en estas exquisitas tapas, acompañadas de una cerveci...9788496599949CANO
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Editado el 01/03/2011
PLATOS FáCILES QUE SIEMPRE SALEN BIENDesde el descubrimiento del fuego y hasta mediados del s. XX, la cocción de los alimentos se realizaba mediante la combustión de leña, carbón, gas o electricidad. Esto cambió cuand...9788496599925SUAREZ
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Editado el 01/02/2011
CLAVES PARA QUE EL ESTRéS NO TE HAGA ENGORDARCuando queremos perder peso nos fijamos en lo que comemos pero no se nos ocurre pensar en lo que sentimos, y en realidad tan importante es una cosa como la otra. En épocas en que e...9788496599901SENPAU
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Editado el 01/01/2011
CATA A CIEGAS Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y...9788496599826VARIS
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Editado el 01/11/2010
40 RECEPTES PER CUINAR CADA DIA AMB L´ESTOIG DE VAPORDes de Lékué apostem per crear experiències culinàries úniques que vénen de gust i que fan somriure. Per aquesta raó, cada vegada són més les persones que confien en nosaltres per ...9788496599819LéKUé, S. L./AUTORS, DIVE...
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Editado el 01/11/2010
Bloody Mary, Daiquiri, Margarita, Kir Royal, Manhattan, Mojito... Un cóctel acertado es un cóctel sabiamente dosificado. En esta obra dedicada al arte de los cócteles encontramos t...9788496599796ANDRITSOS
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Editado el 01/11/2010
40 RECETAS PARA COCINAR CADA DíA CON EL ESTUCHE DE VAPORDesde Lékué apostamos por crear experiencias culinarias únicas, que apetecen y que hacen sonreír. Por eso, cada vez son más las personas que confían en nosotros para disfrutar de l...9788496599802LéKUé, S. L./AUTORS, DIVE...
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Editado el 01/11/2010
Ser un experto en vinos es algo que requiere tiempo y esfuerzo, pero con "Presume de vinos en 7 días" conseguirás asimilar mientras te diviertes todo lo que hay que saber para qued...9788496599789FALGUERAS
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Editado el 01/10/2010
RECETAS TRADICIONALES PUESTAS AL DíAA veces tenemos la idea de que cocinar como mamá o como la abuela es algo que ya no podemos hacer: no tenemos tiempo, nuestra vida es agitada y además perdimos la oportunidad de to...9788496599758LINCOLN PASCUAL, MARIA CR...
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Editado el 01/09/2010
El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de carnes y aves sabrosas y fáciles de preparar que siguen los principios de su exclusivo método ...9788496599390MONTIGNAC
SALSA BOOKS
Editado el 01/06/2010
El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de pescados y mariscos fáciles de preparar y absolutamente deliciosos que siguen los principios d...9788496599468MONTIGNAC
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Editado el 01/06/2010
EL PROGRAMA MáS SENCILLO Y EFICAZ PARA PERDER PESO, MANTENERSE BIEN Y REDUCIR LALa belleza reside en nuestro interior. Y no es un tópico. Lo más importante para gustar es gustarse uno mismo, y para lograrlo nada mejor que un método que consigue potenciar la Au...9788496599550BIBIAN
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Editado el 01/05/2010
Author: BIBIANBrand: SALSA BOOKSLaunching: 01/05/2010Please ask by email before order it
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