Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
Este es el primer libro ilustrado que presenta la historia del cannabis.Desdelos antiguos mitos y leyendas hasta las controversias del mundo actual,estelibro abarca 12.000 años de ...9788479019631GREEN
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Editado el 01/04/2003
Una campesina española envía a su hija de quince años a la Argentina de Perón.Quiere sacarla de la miseriay le promete que pronto la seguirá toda su familia.Pero algo falla y nadie...9788479019938FERNANDEZ DIAZ
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Editado el 01/04/2003
El periodista e historiador holandés Geert Mak sostiene que hay dos tipos de holandeses: los excavadores dediques y granjeros que centran sus vidas en una pequeña parcela de tierra...9788482982922VARIOS AUTORES
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Editado el 01/03/2003
Los últimos veinte años han permitido a los expertos en fisiología descubrir y comprender los verdaderos mecanismos del gusto y del olfato. Esta nueva fisiología del gusto se esfue...9788479019693DIVERSOS
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Editado el 01/03/2003
En este libro,John Pilger hace un alegato contra la globalización de la economía,la comunicación y lapobreza en un mundo donde el ochenta por ciento de la riqueza está en manos de ...9788479019839PILGER
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Editado el 01/03/2003
No a la guerra,por razones humanitarias.No,porque no tiene justificación.No,porque es inmoral,porque elmundo ha gritado «No »,porque es una guerra de intereses... La gravedad de la...9788479019921DIVERSOS
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Editado el 01/03/2003
Más de un centenar de tus recetas preferidas recién salidas del horno:desde pastel marmolado hasta magdalenas,desde pizza hasta pan.Con todo lo que hay que saber sobre la reposterí...9788479019815
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Editado el 01/03/2003
«Desde que comencé a pensar,tuve claro que sería periodista.» Así empieza la historia profesional de IndroMontanelli,periodista anómalo que,en su larga vida,atravesó las aventuras ...9788479019846MONTANELLI
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Editado el 01/03/2003
Este relato autobiográfico, de una vida singular y sorprendente, narra el camino seguido por Alexandre Jollien, un joven con parálisis cerebral que, debido a su handicap, estaba de...9788479017637JOLLIEN
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Editado el 01/03/2003
¿Son los productos light realmente bajos en calorías?¿Es más saludable ser vegetariano que comer carne?¿Quécomemos cuando comemos un frankfurt?¿Debemos limitar el consumo de pescad...9788479019686VIDAL , CARMEN
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Editado el 01/03/2003
Los pensamientos y los patrones de pensamiento tienen una gran influencia en nuestras vidas. Muchaspersonas no se dan cuenta de esta repercusión. Pensar es algo que hacemos a diari...9788479019600VARIS
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Editado el 01/03/2003
Nueve historias que arrastran de inmediato a ese territorio especial conocido como "país Alice Munro". Unlugar donde un giro imprevisto de los acontecimientos o un recuerdo súbitam...9788479019655MUNRO
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Editado el 01/02/2003
Cuando el joven Harry Crane descubre el cuerpo de una mujer negra mutilada, el muchacho desatará unatormenta de miedo incontrolado, de odio racial y de violencia aterradora e impar...9788479019662LANSDALE
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Editado el 01/02/2003
Los escritos sobre la felicidad del filósofo francés Alain constituyen un singular manual de higiene moralen el que su autor condensó sus mejores cualidades:un profundo conocimient...9788479018771ALAIN
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Editado el 01/01/2003
Un universitario borracho se lanza alegremente a una tormenta de nieve para rescatar a una novia que ya nole quiere. Un empleado de mantenimiento de un hospital hace un avieso inte...9788479019495BAXTER
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Editado el 01/01/2003
Millones de estadounidenses trabajan a tiempo completo todos los días del año por salarios miserables.En1998,la periodista Barbara Ehrenreich decidió unirse a ellos.Ehrenreich dejó...9788479019501EHRENREICH
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Editado el 01/01/2003
Después de pasar diecisiete años de su vida en una institución especializada, Alexandre Jollien dejó de ser un «paciente » para llevar las riendas de su vida. Descubrió la filosofí...9788479019570JOLLIEN
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Editado el 01/01/2003
Una gran sequía azota la sabana africana. La hierba escasea, la fruta se malogra y en los arbustos no nacen brotes tiernos: un grupo de australopitecos está a punto de morir de ham...9788479019327ARSUAGA
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Editado el 01/11/2002
Venecia puede parecer la ciudad más irreal de la tierra. Muchos la consideran la más bella. Cualquiera quesea la impresión que le cause (caprichosa y enigmática, confusa y hasta cl...9788482982830ZWINGLE , ERLA
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Editado el 01/11/2002
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), labase de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técn...9788479016821BULLI
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Editado el 01/11/2002
Una guía esencial para descubrir y disfrutar de los mejores restaurantes de Cataluña.Escrita con rigor, es una herramienta imprescindible para poder apreciar las mesas que han caut...9788479019242CASAS
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Editado el 01/11/2002
El placer de la buena arquitectura no requiere necesariamente explicaciones. Sin embargo, a veces, queremos saber y nos hacemos preguntas para las que no encontramos respuesta: ¿Po...9788479019099ESPAÑOL, JOAQUIM
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Editado el 01/11/2002
Invierno de 1963, dos adolescentes desaparecen en Manchester. Poco después, en una aldea perdida deDerbyshire, desaparece Alison Carter,otra jovencita de trece años. Para el inspec...9788479019266MCDERMID
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Editado el 01/11/2002
Grecia es el partenón que se alza sobre Atenas como un monumento a la antiquísima historia del país. Estambién lo que atrae al moderno turismo hacia las islas: cielo azul, mar turq...9788482982823
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Editado el 01/11/2002
La cocina natural ofrece una gran cantidad de recursos para preparar un menú original,inolvidable y saludable que sorprenderá a vuestros invitados. Gavina, maestra de cocina vegeta...9788479019174GAVINA
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Editado el 01/11/2002
En 1912, seis meses después de que Robert Falcon Scott y cuatro de sus hombres perecieran en la Antártida,Valerian Albanov, un navegante ruso de treinta y dos años, se enroló en un...9788479017514ALVANOV
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Editado el 01/11/2002
J.K. Rowling, autora de los libros de Harry Potter y una de las escritoras más populares del mundo confiesa, en exclusiva en esta intensa revista, cómo era su vida antes de ser fam...9788479017255LINDSEY FRASER
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Editado el 01/11/2002
El pescado es un ingrediente básico de nuestra cocina y las posibilidades de prepararlo son casi infinitas:podemos crear platos suculentos como guisados,calderetas,zarzuelas,o más ...9788479019280DOMENECH
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Editado el 01/11/2002
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