Hours: Monday to Friday from 9:30 to 20:30 / Saturday from 10 to 20.30 / Sunday and Holidays from 11:30 to 14:30 & 17:30 to 20:30 Pau Claris 144 Barcelona - 93.317.25.27 - correu@documenta-bcn.com
0201C;El gran libro de los alimentos0201D; es un libro moderno y fresco, ilustrado con sugerentes fotografías sobre los diferentes y abundantes alimentos de la cocina de todo el mundo, destacando entre el resto de los libros de cocina que hay en el mercado. La colección 0201C;Gran Gourmet0201D; es r...
0201C;El gran libro de los alimentos0201D; es un libro moderno y fresco, ilustrado con sugerentes fotografías sobre los diferentes y abundantes alimentos de la cocina de todo el mundo, destacando entre el resto de los libros de cocina que hay en el mercado. La colección 0201C;Gran Gourmet0201D; es reconocida por su prestigio y seriedad en lo que a la presentación del tema ingredientes culinarios se refiere. Este libro, también dedicado a los ingredientes más 0201C;valiosos0201D; , nos invita a admirar y hojear detenidamente, conjugando la riqueza de imágenes con sus 0201C;jugosos0201D; contenidos. Separados por grupos de productos, aparece toda la paleta de alimentos detallados con toda exactitud, para poder desde cuáles son los más adecuados para una determinada receta hasta su correcta manera de preparación y presentación en la mesa.
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