EL SECRET MES BEN GUARDAT 2

El Marc Estévez Casabosch, nascut a Barcelona, és boletaire professional, una activitat que l?ha portat a recórrer molts boscos i muntanyes d?arreu d?Europa i part d?altres continents a la recerca d?aquests màgics organismes. Del sud de la Península a Romania i del Marroc a Bulgària passant pels Alps francesos. Llargues i sorprenents distàncies per a uns bolets que, gràcies al transport veloç i a un efi-cient equip humà, arriben dia rere dia als nostres mercats i restaurants. Treballa amb el Grup Estany, una empresa del Bages dedicada des de fa quaranta anys a la comercialització del bolet silvestre fresc. Un altre vessant de la seva feina en diferents països de dins i fora d?Europa, sovint a les regions rurals més desafavori-des, consisteix en la formació de boletaires professionals, una acció que pretén aconseguir que els habitants d?aquests indrets trobin en la recol·lecció una forma de vida i un mitjà econòmic per poder prosperar. Actualment viu a Castellar de la Ribera, al Solsonès, envoltat de natura, on dedica llargues estones a Gira-lluna, un nou projecte que neix amb la il·lusió d'oferir un espai on promoure el desenvolupament del potencial creatiu, humà i espiritual de la persona.