08/03/202119:00 hLlibreria Documenta - Pau Claris 144 Barcelona
Presentem «Chef» de Romain Fornell
El cuiner acaba de publicar "Chef. Francia en la mesa" el primer llibre que repassa la seva cuina i la seva trajectòria
Romain Fornell és un dels referents ineludibles de la nova cuina francesa i ja, des dels vint-i-dos anys va ser premiat amb una estrella Michelin.
En el seu nou llibre, Romain Fornell reflexiona sobre el pes de la gastronomia del seu país i explica com va acabar trobant-se a la ciutat de Barcelona, on el costat més tradicional de la cuina mediterrània cohesionava amb l'aparició d'una branca rebel, moderna i trencadora: la més disruptiva que mai han presenciat els fogons de la planeta Terra.
____________________________________
Aforament limitat a 20 persones.
Es respectaran totes les mesures sanitàries: màscara, ventilació, gel i separació.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
